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二、讲授新课： (一)植物细胞的吸水和失水： 1、组织学生观察演示实验：把切好的新鲜的萝卜片放入干燥的培养皿中，并撒上食盐。通过实物投影展示其变化。 2、提出问题："为什么会有水分产生，水分从何而来?" 3、组织学生分析、讨论(学生很容易分析出水分是由萝卜细胞的细胞液中出来的，是因为撒入食盐造成的。) 4、讲解：溶液、浓度的概念。 本实验中食盐遇到萝卜片上的水分后溶解，就成为食盐溶液。而溶液中含有食盐的多少即是溶液浓度的大小。 5、出示课本61页演示实验。(强调：实验中除一个烧杯中装有清水、另一个烧杯中装有盐水以外，其他的实验条件都一样) 6、利用实物投影让学生观察萝卜条的变化，并用量筒测量烧杯中的溶液量。 7、组织学生分析实验结果，得出细胞吸水和失水的原理。 8、总结： (二)根毛吸水的道理： 1、出示根尖的立体结构示意图或模型，引导学生分析根尖从外向里的细胞特点。 2、组织个别学生分别扮演各层细胞，分析其细胞的细胞液浓度和土壤溶液浓度的高低。判断细胞吸水的途径。 3、总结： (1)根吸水依据细胞吸水的原理。 (2)水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 4、提问："什么情况下，植物的根细胞会出现失水的现象?" 5、组织学生发言。 6、讲解： 如果一次施肥过多，或土壤是盐碱地，土壤溶液浓度高于根细胞内细胞液浓度时，会发生失水现象，这种现象通常称为"烧苗"。 (三)合理灌溉： 教师提供资料，引导学生共同讨论，植物的需水量是否一致。 讲解： 1、植物在一生中，需要不断地从土壤中吸收水分，当土壤缺水到一定程度时，就要进行灌溉。 2、不同植物的一生中消耗的水量是不同的，同一种植物在不同的生长期，消耗的水量也是不同的。 板书设计： 第三节 根对水分的吸收 一、植物细胞的吸水和失水： 二、根毛吸水的道理： 1、土壤溶液浓度小于根毛细胞的细胞液浓度。 2、水分进入根的途径是：土壤溶液→根毛细胞→内各层细胞→导管。 (责任编辑：admin) |