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一、单选题 1.用三种不同的培养基(1mL)培养大肠杆菌,培养36小时后获得的结果如下。能说明维生素可以促进大肠杆菌生长的是 培养皿 培养基 培养皿上的菌落数 I 琼脂、糖类 35 Ⅱ 琼脂、糖类、维生素 250 Ⅲ 琼脂、维生素 0 A. I和Ⅱ B. .Ⅱ和Ⅲ C. I和Ⅲ D. Ⅱ 2.下列哪种环境中，霉菌最不容易生长? A. 夏季未及时清洗的衣物 B. 干燥环境中的皮鞋 C. 未放冰箱里的剩饭剩菜 D. 煮沸未密封的肉汤 3.培养细菌和真菌的一般方法通常包括以下步骤，正确的排列顺序是( ) ①高温灭菌 ②配制培养基 ③将接种后的培养基放在适宜的温度下培养 ④接种 A. ①④③② B. ②④③① C. ③①②④ D. ②①④③ 4.在细菌和真菌的培养基中加入牛肉汁是为了( ) A. 使培养基的表面看起来黏稠 B. 为细菌等生物的生存提供有机物 C. 使培养基具备香味，容易吸引细菌 D. 为细菌等生物的生存提供无机盐和水分 5.某生物兴趣小组为了模拟巴斯德实验，探究食物腐败的主要原因，设计了如图所示实验。该实验的变量是 A. 试管的密封性 B. 有无空气 C. 有无细菌 D. 玻璃管的形状 6.细菌和真菌的培养通常包括以下步骤，请选择正确的排列顺序 ( ) ①配制培养基 ②将接种后的培养基放在适宜的温度下培养 ③接种 ④高温灭菌 A. ①④③② B. ①②③④ C. ②①③④ D. ①③②④ 7.为了保证同学们在教室里能呼吸到新鲜的空气，班委们讨论开了。最后，他们提出了几个方案，其中，错误的是 A. 勤打扫教室和周围的环境 B. 关上窗户避免灰尘进入 C. 在教室里摆放绿色植物 D. 值日生在下课后擦黑板 8.下列关于细菌分布广泛的叙述,正确的是( ) A. 细菌无处不在,甚至在我们的体内都有细菌存在 B. 在生产食盐的蒸发池中,由于盐浓度过高,没有细菌 C. 在火山口,由于温度过高,没有细菌 D. 在深海的海底,由于压力过大,没有细菌 9.下图是一种简易的食物保存方法,下列叙述不合理的是( ) A. 引起食物腐败的原因是微生物的大量繁殖 B. 对食物加热的目的是杀死食物中的微生物 C. 加煮沸过的水主要是为了阻止空气中微生物的进入 D. 该保存方法和冰箱贮存食物的原理相同 10.大量的细菌可以使食品迅速腐烂,而食品在冰箱中能保存一定时间不腐烂,主要是因为( ) A. 细菌在低温环境下繁殖很慢 B. 细菌在低温环境下不能生存 C. 细菌在低温环境下不能分裂 D. 低温环境下没有细菌 (责任编辑：admin) |