一、教学目的：
    1、 培养学生概括要点的能力
    2、 让学生体会作者流露在字里行间的细腻感情
    3、品位文化的内涵
    二、教学重难点：
    1、 对北京胡同文化内涵的品读
    2、 概括要点的方法
    三、课时安排一课时
    教学过程
    一、 导入新课：
    《论语》里面有这么一句话：仁者乐山，智者乐水。这句话的意思就是仁智的人喜欢山水。其实，不仅仅是仁智的人喜欢山水，在旅游逐渐风靡的今天，越来越多的人把山水圣地作为他们旅游的首选。我们旅游看的是什么?
    请学生回答后，明确旅游看的是当地的文化，出示幻灯片：
    1、 江南水乡图片
    2、 张家界山的图片
    明确：不同的风景给人的感觉是不一样的(所代表的文化不是同一内型)再出示两张同样是亭子的照片(一张是苏州园林的照片，一张是颐和园里的照片)
    明确：两座亭子给人的感觉也是不一样的，皇家园林中亭子给人的感觉是“雄”，而苏州园林给人的感觉是“秀”。将内容引进课文：
    北京，大家并不陌生，请说说北京有代表性的建筑(学生大多都会说天坛、地坛、故宫、天安门、长城)，今天我们就随着文化老人汪曾祺一同走进北京，走进北京胡同，感受胡同文化。
    打出课件主页，显示课文标题，作者等。本文是为摄影集《胡同之没》写的序，介绍有关序的知识。(这部分请学生朗读)
    序是一种文体，是附加于著作或书画等并与它们有一定关联的评述性的文字。序，在古代分为书序和赠序(写出来送人的文章)，多放在书后，后来一般放在书前，所以也叫前言，在专业著作里还叫导言;而把放在书后的叫做“跋”，或叫“后序”或“后记”。序和跋的体例大致相同，因而合成序跋文。
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