|
《端午的鸭蛋》检测 基础知识夯实 知识梳理·温故知新 1.给下俩加点的字注音。 腌腊（ ） 苋菜（ ） 门楣（ ） 籍贯（ ） 2.请分别给下列句子的空格处选择恰当的词语。 （1）丝线是掉色的，洗脸时______了水，手腕上就______得红一道绿一道。（ ） A.粘 印 B.沾 印 C.粘 映 D.沾 映 （2）一尺来长的黄色、蓝色的纸条，上面用朱笔画些_________的道道，这就能避邪吗？（ ） A.乱七八糟 B.不可思议 C.莫测高深 D.莫名其妙 3.下列句子中的加点词语理解错误的一项是（ ） A.城隍庙的老道士还是我的寄名干爹，他每年端午节前就派小道士送符来。 （是一种旧俗，幼童认僧尼为师而不出家，或认他人作义父母以求长寿，叫做“寄名”。） B.每逢有人问起我的籍贯，回答之后，对方就会肃然起敬：“哦！你们那里出咸鸭蛋！” （表达了对作者的恭敬、佩服之情。） C.……但和我家乡的完全不能相比！曾经沧海难为水，他乡咸鸭蛋，我实在瞧不上。 （指家乡咸鸭蛋确实好，因而使别处的咸鸭蛋相形见绌。） D.小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，…… （囊萤和映雪分别指晋代车胤和孙康用萤火虫光和雪的反光刻苦读书的事，后来形容苦学。） 4.填入下面文字中横线上的句子，与上文衔接最恰当的一项是（ ） 小时读囊萤映雪故事，觉得东晋的车胤用练囊盛了几十只萤火虫，_________________。 A.还不如用鸭蛋壳来装萤火虫，照了读书。 B.照了读书，还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。 C.的确还是用鸭蛋壳来装萤火虫照了读书好。 D.如果照了读书，那还不如用鸭蛋壳来装萤火虫。 5.作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀？ 经典语段精练 课内精练·精心剖析 阅读课文2～3段，完成6～10题。 6.高邮咸蛋具有什么特点？根据文意，概括回答。 7.文中引用袁枚的一段话，其作用是什么？根据文意，作简要回答。 8.文中“还不就是个鸭蛋！”和“这叫什么咸鸭蛋呢！”这两句话语意上相矛盾吗？根据文意分析，作简要回答。 9.下面两句话在语言风格上有什么不同特点？它们结合使用，对文章的表达有怎样的效果？ ①我的家乡是水乡。出鸭。高邮大麻鸭是著名的鸭种。鸭多，鸭蛋也多。高邮人也善于腌鸭蛋。高邮咸鸭蛋于是出了名。 ②高邮咸蛋的特点是质细而油多。蛋白柔嫩，不似别处的发干、发粉，入口如嚼石灰。油多尤为别处所不及。 10.所选文段的主要内容是什么？表达了作者怎样的情感？ 课外探究·发散思维 阅读下文，完成11～15题。 水乡茶居（节选） 杨羽仪 在广东水乡，茶居是一大特色。 每个村庄，百步之内，必有一茶居。这些茶居，不像广州的大茶楼，可容数百人；每一小“居”，约莫只容七八张四方桌，20来个茶客。倘若人来多了，茶居主人也不心慌，临河水榭处，湾泊着三两画舫，每舫四椅一茶几，舫中品茶，也颇有味。 茶居的建筑古朴雅致，小巧玲珑，多是一大半临河，一小半倚着岸边，地板和河面留着一个涨落潮的落差位，近年的茶居在建筑上有较大的变化，多用混凝土水榭式结构，也有砖木结构的，而我却偏好竹寮茶居。它用竹子做骨架，金字屋顶上，覆盖着竹蓑衣或松树皮，临河四周也是松树皮编成的女墙，可凭栏品茗，八面来风，即便三伏天，这茶居也是一片清凉的世界。 茶居的名字，旧时多用“发记茶居”“昌源茶室”之类字号。现在，水乡人也讲斯文，常常可见“望江楼”“临江茶室”“清心茶座”等雅号。 旧时的水乡茶室，多备“一盅两件”。所谓“一盅”，便是一只铁嘴茶壶配一个瓦茶盅。壶里多放粗枝大叶，茶叶味涩而没有香气，仅可冲洗肠胃而已。所谓“两件”，多是粗糙的大件松糕、芋头糕、萝卜糕之类，虽然不怎样好吃，却也可以填肚子，干粗活的水乡人颇觉实惠。现时，水乡人品茗，是越来越讲究了。茶居里再也不见粗枝大叶，铁嘴壶也被淘汰，换上雪白的瓷壶。柜台上陈列着十多种名茶，洞庭君山、云南普洱、西湖龙井、英德红茶……偶有一两种大众化的，也至少是茉莉花茶和荔枝红了。至于那“两件”，也绝非粗品，而时兴“干蒸烧卖”“透明鲜虾饺”“蛋黄鱼饼”“牛肉精丸”之类，倘要填肚子，也很少吃糕，而多取“荷叶糯米鸡”了。在那“史无前例”的年月，因为《爱莲说》的作者是士大夫，于是“糯米鸡”外面的荷叶也被取消了，糯米饭中裹的也不是鸡肉而变成猪肉，“糯米鸡”变成了“裸裸糯米猪”。现在，水乡茶居的糯米鸡，不但恢复了传统的荷叶包裹，而且糯米饭里头的确裹着鸡肉，还拌以虾米、冬菇、云耳等珍品，色香味均属上品，百啖不厌。 水乡人饮茶，又叫“叹”茶。那个“叹”字，是广州方言，含有“品味”和“享受”之意。不论“叹”早茶或晚茶，水乡人都把它作为一种享受。他们一天辛勤劳作，各自在为新生活奔忙，带着一天的劳累和溽热，有暇“叹”一盅茶，去去心火，便是紧张生活的一种缓冲。我认为“叹”茶的兴味，未必比酒淡些，它也可以达到“醺醺而不醉”的境界。 “叹”茶的特点是慢饮。倘在早晨，茶客倚栏杆“叹”茶，是在欣赏小河如何揭去雾纱，露出俏美的真容么？瞧，两岸的番石榴、木瓜、杨桃果实，或浓淡的香气，渗进小河里，迷蒙、淡远的小河，便如倾翻了满河的香脂。也许，是看大小船只在半醒半睡的小河中摇撸扬帆来去，看榕阴、朝日及小鸟的飞鸣吧！倘在傍晚，日光落尽，云影无光，两岸渐渐消失在温柔的暮色里。船上人的吆喝声渐渐远去，河面被一片紫雾笼罩。不知不觉，皎月悄悄浸在小河里……此境此情，倘遇幽人雅士，固然为之倾倒，然而多是“卜老”的茶客。他们“叹”茶，动辄一两个小时，有如牛的反刍，也是一种细细品味——不是品味着食物，而是品味着生活。 11.找出文中能够概括全文的句子。 12.水乡茶居有什么特色？ 13.茶居的过去与现在有什么不同？ 14.在语言运用上，本文和课文有什么相似之处？ 15.文章结尾说“不是品味着食物，而是品味着生活。”应怎样理解？ 能力提升训练 一试身手·高效演练 16.端午节风俗各地都有自己的特点，请你仿照课文写法，也写一写自己家乡端午节的风俗。（选取一点即可，200字左右） 中考体验·沙场点兵 17.（2008·安徽）玲玲同学有一些烦恼，她给校园网“心灵驿站”来信倾诉，栏目主持人“知心姐姐”回信解惑，一位网友也热情来信劝慰。请你阅读下面的内容，按要求完成（1）～（4）题。 知心姐姐：我是个长得不好看的女孩，如果把身边的同学比作花朵，我便是被人践踏的小草。随着年龄的增长，我越来越苦恼。临近毕业了，同学们都在积极复习迎考，而我学习成绩越来越差……我该怎么办？ （玲玲） （知心姐姐） |