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  • 生理盐水的溶质质量分数为什么是0.9%

    2018-12-10

    生理盐水的溶质质量分数为什么是0.9% 湖北省石首市文峰中学 刘 涛 在医院里,我们经常会看到病人静脉点滴输液生理盐水,所用医用生理盐水的标签上都标有“0.9%”,即医用生理盐...

  • 常用化肥的简易识别

    2018-12-10

    常用化肥的简易识别 在农村,人们总结出以下鉴别化肥的简易方法。 一看:液态化肥,有刺激性氨臭气味的是氨水;像鱼卵的白色固体,一般是尿素;灰色粉未或颗粒,一般是过磷酸...

  • 素食的缺点

    2018-12-10

    素食的缺点 1.容易引发缺铁性贫血。植物食品只含非亚铁血红素的铁,不如肉食中亚铁血红素的铁好吸收。人体对来自植物食品铁的吸收情况较差,所以虽然素食的含铁量比荤食高,但...

  • 放味精的学问

    2018-12-10

    放味精的学问 有酸味的菜肴,千万不要放味精,如糖醋鱼、糖醋排骨等。因为味精呈碱性,如果酸性菜加入碱性的味精,这在化学上呈中和反应,即生成盐和水,并且还会使一盘好端端...

  • 亚硝酸钠

    2018-12-10

    亚硝酸钠 亚硝酸钠是工业用盐,它是一种白色不透明晶体,形状很像食盐。亚硝酸盐对人体有害,可使血液中的低铁血红蛋白氧化成高铁血红蛋白,失去运输氧的能力而引起组织缺氧性...

  • 塑料缩写代号的含义

    2018-12-10

    塑料缩写代号的含义 辽宁省灯塔市罗台中学 温海波 辽宁省辽阳市第一中学 何春玲 在日常生活中,我们常常会看到某些塑料包装制品的回收标志,可以发现这些塑料包装制品的回收标...

  • 说说蛋白质

    2018-12-10

    说说蛋白质 蛋白质是一种复杂的高分子化合物。它同糖类、脂肪相同之处是都含有碳、氢、氧三种元素,不同之处是蛋白质还有氮元素。蛋白质的种类很多,分完全蛋白质、半完全蛋白...

  • 探究嫩肉粉的主要成分

    2018-12-10

    探究嫩肉粉的主要成分 湖北省石首市文峰中学 刘 涛 蔡晓静在自己家里无意中有了一个神奇的发现:将拌了嫩肉粉的肉类放到锅中并加入食醋等调料烧煮时,产生了大量的无色气体。化...

  • 角色扮演:氯化钠的形成

    2018-12-10

    角色扮演:氯化钠的形成 安徽省怀远实验中学九(2)班 程亚航 张 珂 徐东升 原子Na拉着电子e,原子Cl跟随其后,分别登上讲台。成一字形排开。 Na:(举手,指着自己的头饰,上标符...

  • 塑料袋的“买单”与治理白色污染

    2018-12-10

    塑料袋的“买单”与治理白色污染 山东省齐河县第三中学 昌莉华 相关新闻链接 : 自2008年6月1日起,所有商品零售场所实行塑料购物袋有偿使用制度,吹响了治理白色污染的“集结号...