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“物态变化”小实验──纸“锅”烧水


    “物态变化”小实验──纸“锅”烧水
    山东威海凤林中学 杨龙飞
    【提出问题
     纸的着火点是183℃,一般火焰的温度约600℃,能用纸做的锅在火上把水烧开吗?
    【猜想与假设
    根据纸的着火点、水的沸点。我猜想:___________________________。
    【制定计划 设计实验
    实验材料:牛皮纸、蜡、火柴、水。
    实验方法与步骤:
    1.剪一块边长为10cm的正方形牛皮纸,在纸面上打一层薄蜡,放在炉子上烘烤一下,蜡即熔化,全部浸在纸里了。
         
    图1                     图2
    2.把浸过蜡的牛皮纸按图1所示的虚线折叠起来,用胶水粘牢、晾干,即成一个小纸盒,如图2所示。
    3.在纸盒里装半盒水,放在用粗铁丝制成的支架上,用酒精灯从底部加热,不多时就能够把水烧开,而纸盒完好无损。
    友情提示:
    纸盒必须是不渗水的,否则由于不断有水渗出,由于水吸收了大量的热汽化,会使盒内水的温度升不上去,一直烧不沸腾。
    【分析论证 得出结论
    由于水的蒸发吸热,使得纸的温度低于着火点,纸锅能够烧开水。 (责任编辑:admin)