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由某品牌锅具被曝锰含量超标想到的化学知识


    由某品牌锅具被曝锰含量超标想到的化学知识
    安徽定远县卜店学校 凌旭东
    【新闻背景】
    2012年2月17日,小家电巨头××因产品陷入“质量门”宣布停牌。此前的16日,央视《焦点访谈》曝出苏泊尔不锈钢炊具锰含量超出国标近4倍,可引起帕金森病等危险疾病。  
    炊具是每家每户日常都要使用的用品,此次××产品锰超标引发了多方的关注,而这也是继去年10月以来,短短半年内该产品再现“超标门”,据报道,上海、广州等地的部分该产品锅具已经下架。
    【编创试题】
    1.不锈钢锅具在近日经检测发现:制造材料不锈钢中添加锰金属超过国家标准。锰在不锈钢中主要起耐磨性作用,锰(Mn)在金属活动性顺序中位于铝和锌之间,则下列反应不正确的是( )
    A.Mn + H2SO4 = MnSO4+H2↑    B.Mg + MnSO4 = MgSO4+ Mn
    C.Fe + MnSO4= FeSO4+ Mn     D.Mn + CuSO4 = MnSO4+ Cu
    2.2月16日央视《焦点访谈》曝出××不锈钢炊具锰含量超出国标近4倍,可引起帕金森病等危险疾病。则回答问题:
    (1)不锈钢属于一种_______材料,其主要合金元素是镍和铬,主要起到______作用,请举例说明不锈钢的主要用途有___________。
    (2)如果不锈钢产品中的锰含量超标,镍含量不达标,可能严重影响相关产品使用效果和寿命,请还说出锰含量超标的危害有_____________。
    3.锰为不锈钢主要的添加元素.锰的氧化物是不锈钢的保护膜,可以提高不锈钢的耐腐蚀性。
    (1)铁生锈的主要原因是铁与氧气和_______直接接触。
    (2)不锈钢是________(填“纯净物”或“混合物”)。
    (3)相同温度下,取大小相同、表面光亮的锰、镁、铜三种金属片,分别投入足量的、质量分数相同的稀盐酸中(反应中锰的化合价为+2价),现象如表:
    

    金属种类
    

    锰(Mn)
    

    镁
    

    铜
    

    与盐酸反应
    

    略慢
    

    快
    

    无明显现象
    

    上述三种金属的活动性由弱到强的顺序是___________________;写出锰与稀盐酸反应的化学方程式________________________,反应的基本类型为        
    (4)金属与酸的反应存在某种规律,请你分析下表中的数据,找到对应关系 。
    

    等质量的金属(a克)与足量盐酸反应
    

    镁
    

    铁
    

    锰
    

    金属的相对原子质量
    

    24
    

    56
    

    55
    

    产生氢气的质量(g)
    

    a/12
    

    a/28
    

    a/27.5
    

    找到的规律
    

    

    

    

    【参考答案】1题:C;2题:(1)防锈蚀;可制作医疗器具和炊具等;(2)对人体有害,损害神经系统功能,不能用于防锈等。3题:(1)水  (2)混合物  (3)镁>锰>铜  Mn+2HCl═MnCl2+H2↑  置换反应  (4)化合价相同的情况下,相对原子质量越大产生的氢气越小。置换反应 (责任编辑:admin)