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七年级生物教案:2、4植物体内的物质运输


    根从土壤中吸收来的水分和无机盐与叶通过光合作用制造的有机物,都要通过茎来运输。因而继根和叶之后,安排有关茎的知识是很自然的。
    教法指导
    一、授课思路与方法
    1.本节教材内容比较抽象,演示实验不多,要尽量创造机会设计实验,并结合模型、挂图讲解,使知识由抽象变具体。
    2.要善于理论联系实际,把理性知识与感性知识有机结合,让学生能更深刻地领会所学知识。
    二、课时安排
    本节共安排1课时。
    教案实例
    一、教学目标
    ㈠认知目标
    1.了解双子叶植物茎的结构和各部分的功能。
    2.了解导管和筛管的作用。
    ㈡技能目标
    通过实验,培养学生分析问题和解决问题的能力。
    ㈢情感目标
    通过学习茎的结构和功能,使学生树立结构和功能相适应的意识。
    二、教学重点和难点
    1.教学重点:双子叶植物茎的结构及导管和筛管的作用。
    2.教学难点:导管和筛管的结构特点和功能。
    三、教学准备
    双子叶植物茎的结构模型和挂图、单子叶植物茎的挂图、筛管和导管挂图、树枝上的节瘤挂图、一新鲜植物枝条、烧杯、红墨水、放大镜或投影仪、玉米茎和樟树茎各一段。
    四、教学过程
    ㈠新课引入
    植物叶制造的有机物,根吸收的无机盐和水要送到除自身以外的其他器官,靠什么呢?靠茎。植物的茎不仅连接了根、叶、花、果实等器官,又能输导水、无机盐和有机物。
    最好在黑板上画一幅简图,用箭头表示物质流动方向,加深学生的印象。
    ㈡双子叶植物茎的结构
    1.取一段樟木茎,让学生仔细观察茎的横切面。
    2 .结合模型(或挂图),落实双子叶植物茎各部分的名称:最外围是树皮,树皮靠外面部分是外树皮,靠里面称韧皮部。树皮内是木材,木材部分是木质部。韧皮部和木质部间是形成层。
    3.介绍结构的特点及功能。
    ⑴外树皮:细胞干死,对茎有保护作用。
    ⑵内树皮(韧皮部):有筛管和韧皮纤维。
    结合筛管挂图,讲解筛管特点:筛管由直径略大的长筒形生活细胞构成,上下连接处的横壁上有许多小孔,像个筛子,称为筛板。物质可通过小孔运输。韧皮纤维属机械组织,能增加茎的强度。
    ⑶木质部:有导管和木纤维。
    结合导管挂图讲解导管特点:导管由一些直径较大的长筒形细胞连接而成。细胞成熟后,上下连接处的横壁消失,细胞死亡,形成一条条上下贯通的管道。
    木纤维也属机械组织,增加茎的强度。
    ⑷形成层:在木质部外,韧皮部内。细胞能不断分裂增生,向外分裂产生的细胞发育成韧皮部,向内分裂产生的细胞发育成木质部,使茎逐年增粗。形成层细胞的细胞壁薄,在此处易把木质部和韧皮部剥离开来。形成层属分生组织。
    4.提出几个问题对本部分内容及时巩固。
    ⑴双子叶植物茎由外向里分别有哪些结构?各部分分别属什么组织?
    ⑵导管和筛管的结构?构成他们的细胞有何不同?
    ⑶为什么双子叶植物茎能逐年增粗?
    ⑷为什么双子叶植物的树皮易剥离?
    ㈢物质运输的通道
    1.演示。把带叶片的植物枝条插入红墨水中,待红墨水上升到茎中后,请学生把剪取的枝条进行横切和纵切,再用放大镜观察(或直接用投影仪)。请学生回答被染红的是茎的哪一部分?
    学生答后,教师小结:;被染红的是茎的木质部,由此说明了茎的木质部能运输水和溶解在水中的无机盐,他能不断的把水和无机盐由根输送到叶、花、果实等器官。
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