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七年级生物教案:种子的结构(2)


    2、在学习过程中,学生往往误认为胚乳是胚的结构之一,却不认为子叶是胚的结构之一。因此,教师在比较种子结构时,应该特别强调胚的结构是包括子叶而不包括胚乳的。
    3、联系实际,利用课本上提供的实验原理、材料用具和方法步骤,探究当地常见植物种子的结构特点。使学生的认识不只局限在菜豆种子和玉米籽粒上。
    教学设计方案
    重点:
    1、单、双子叶植物种子的结构以及各部分结构的作用。
    2、解剖、观察种子结构的方法。
    难点:
    1、胚的结构。
    2、玉米种子的子叶、种皮和果皮的观察
    手段:以学生讨论、完成探究实验为主的教学方法
    设计思想:
    本课最好采取同步教学法,让学生手中有观察的实物材料,并能够亲手对材料进行处理(如剥离、挑取、染色、使用放大镜观察等)。在老师的指导下,边观察边听讲解,这样所得到的印象是深刻的。此外,像单子叶植物和双子叶植物的种子,各个学校都很容易得到,刀片在任何日用品商店都可以买到,至于放大镜前面已经介绍了自制的方法,所以,这样的教学方法在绝大多数学校应该是可行的。
    教学过程:
    一、导入:
    1、利用实物投影展示学生收集的种子(此活动在课前布置学生完成)
    2、强调:学生所收集的并不一定都是种子,有些是植物的果实。
    3、提出问题:"大家收集的种子是形态各异的,那么,它们之间是否存在共同点呢?下面我们通过实验观察来解决这一问题。"
    二、讲授新课:
    (一)实验:观察菜豆种子和玉米种子的结构:
    1、强调实验注意事项及要求:
    (1)首先观察种子的外部形态,如:颜色、形状等。
    (2)其次按要求解剖种子,观察其内部结构。由于种子的个体都较小,且各部分结构都很娇嫩,所以在观察时一定要避免损伤种子的各部分结构,仔细观察。
    2、由于玉米种子的胚比较小,纵切后不能对其全面的了解,所以除按照课本中的要求完成实验,还可以让学生把玉米种子的果皮和种皮剥掉,可观察完整的胚。
    3、组织学生完成实验:
    (1)菜豆种子结构的观察:
    指导学生完成观察并对照课本44页内容及插图,认识各部分的结构及功能。
    总结:双子叶植物种子的结构
    (2)玉米种子结构的观察:
    指导学生完成观察并对照课本45页内容及插图,认识各部分的结构及功能。
    总结:单子叶植物种子的结构
    (3)组织学生填写实验报告。
    (二)双子叶植物的种子和单子叶植物的种子的比较:
    提出问题:"通过观察双子叶植物的种子和单子叶植物的种子,你发现二者之间有哪些异同之处?"
    组织学生发言
    总结:(可与学生共同通过列表进行总结)
    三、总结;
    出示多种植物的种子的实物或图片,让学生判断属于双子叶植物的种子还是单子叶植物的种子。
    总结:判断植物的种子属于双子叶植物种子还是单子叶植物种子的依据,不是有无胚乳,而是子叶的数目。单子叶植物种子多数都有胚乳,但也有些种类的单子叶植物种子没有胚乳(如慈姑);双子叶植物的种子多数无胚乳,但有些种类的种子具有胚乳(如蓖麻)。
    板书设计:
    第一章 种子的萌发
    第一节 种子的结构
    一、实验:
    1、观察菜豆种子的结构:
    2、观察玉米种子的结构:
    二、双子叶植物种子的结构:
    三、单子叶植物种子的结构:
    探究活动
    蓖麻种子的观察
    步骤:
    1、 观察蓖麻种子的外部形态。
    用手捏一捏蓖麻种子的外壳,它很坚硬,光泽而有花纹,这是种皮。种皮的阔面中央有一条纵线叫做种脊(图示)。种脊底部有浅色的海状突起,叫做种阜。它是种子在果实上着生的部位。
    2、观察蓖麻种子的内部结构。
    (1)剥开种皮,可以见到它分两层,外面一层是坚硬的外种皮,里面一层白色的薄膜是内种皮。
    (2)种皮里面占有大部分空间的是胚乳。蓖麻种子是有胚乳的种子。
    (3)沿种脊纵切种子,可见胚乳中央有一条裂缝。在裂缝两旁,贴近胚乳的是两片子叶,很薄,嫩黄色。在靠近种阜的一端可以找到胚芽、胚轴和胚根。蓖麻属双子叶植物。
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