民俗知多少腊月每天一习俗腊月有哪些习俗
http://www.newdu.com 2024/11/27 05:11:39 三好网 佚名 参加讨论
民俗知多少腊月每天一习俗腊月有哪些习俗。腊月的民俗，看着这些习俗，过年的感觉扑面而来，初中语文家教班老师也十分期盼着新年的到来！  十二月—也就是腊月 农历十二月为“腊月”，古时候也称“蜡月”。这种称谓与自然季候并没太多的关系，而主要是以岁时之祭祀有关。所谓“腊”，本为岁终的祭名。汉应劭《风俗通义》谓“夏曰嘉平，殷曰清祀，周用大蜡，汉改为腊。腊者，猎也，言田猎取禽兽，以祭祀其先祖也。”或曰：“腊者，接也，新故交接，故大祭以报功也。”这里所说的，不论是打猎后以禽兽祭祖，还是因新旧之交而祀神灵，反正都是要搞祭祀活动，所以说腊月是个“祭祀之月”。 腊月是一年之岁尾，正值寒冬。民谚云：“腊七、腊八，冻掉下巴”，正是言之其冷。这时冬季田事告竣，故有“冬闲”之说。农事上是“闲”了，但人们生活的节律并未因此而放慢，人们怀着愉悦而急切的心情加快了向春节迈进的步伐。 民俗中的腊月 每年腊月初一，北方农村，尤其是黄河中游地区，至今流传着咬炒炒的习俗。初一前一天，家庭主妇就把能炒食的大豆(蚕豆)、黄豆、豌豆、麻子、莜麦、葵花、瓜子等炒好，睡觉前放在炕上。初一早晨天亮前，一家人不论老小，凡能咬动炒炒的人，都爬在被窝里一言不发咬炒炒。这时，村村壁壁，家家户户室内就发出了“咯嘣咯嘣”的响声，形成了一个声势浩大的风俗奇观。 咬炒炒的习俗，来源于旧社会瘟疫流行。由于科学技术落后，常有瘟疫流行。一旦发生瘟疫，大量人口死亡，给社会造成极大恐慌。群众在无法认识与控制瘟疫的情况下，便把瘟疫的产生归咎于某种神力，而对瘟疫的制止，也便只好通过一定的迷信手段———禳瘟来实现了。传说每年腊月初一凌晨，玉帝派瘟神到人间降瘟。但瘟神只奉旨给人降瘟，不能给牲畜降瘟。农村人的住所一般和畜圈毗邻，或窑或房，瘟神一旦走错门，把瘟疫降给了牲畜，是要受罚的。没料到玉帝爷的保密系统出了差儿，这么重要的机密不知怎么竟泄露到人间，于是人们就在瘟神降瘟时咬起炒炒来。瘟神来到百姓住所前，听见房里“咯嘣咯嘣”地响，以为是牲口在吃草呢，就不再降瘟走开了。 腊月习俗大全 在北方，腊月正是一年中最冷的时节，寒风凛冽，农田工作基本结束，进入农闲时间，所以有很多时间来准备过节。 首先从喝腊八粥开始，然后人们要扫房、请香、祭灶、封印、写春联、办年货，直到除夕夜。广义地说过年，应该从腊月二十三“过小年”，甚至可以说从喝腊八粥就开始了，一直要过到正月十五元宵节才算结束。而过去一些官宦人家，甚至还有拖至二月二“龙抬头”那天过年才算结束。（所以如果按古代惯例来，我们的假期至少应该从腊月二十三放到正月十五咯）  腊月初八，吃腊八粥 腊八粥在古时是用红小豆、糯米煮成，后来材料逐渐增多，加入了枣子、栗子、花生、白果、莲子百合等煮成甜粥。也有加入桂圆、龙眼肉、蜜饯等同煮的。 腊月二十三，祭灶 在中国的民间诸神中，灶神的资格算是很老的。灶君，在夏朝就已经成了民间尊崇的一位大神。传说灶君要在这一天上天向玉皇大帝“述职”。灶君忙碌了一整年，保佑各家各户灶火不断，饮食平安，人们为了表示感谢，给他饯行。“谢灶”这一天，要准备斋菜、烧肉、鸡、桔子、糖果、茶、酒、金银衣纸、香烛等物品，摆放在灶君前方，点红烛拜三拜，敬酒敬茶，跟着说一些吉利的话等。自周朝开始，皇宫也将祭灶列入祭典，在全国立下祭灶的规矩，成为固定的仪式。 腊月二十四，扫房子 古代把春节大扫除称为“扫年”“掸尘”，起源于古代人民驱除病疫的一种宗教仪式，后来逐渐演变为年终的卫生大扫除。对于北方来说，严冬中的腊月扫房，只是掸扫而已，而在南方往往将桌椅板凳，甚至大架子床都抬到河边、井边去刷洗。据《吕氏春秋》记载，我国在尧舜时代就有春节扫尘的风俗。按民间的说法：因“尘”与“陈”谐音，新春扫尘有“除陈布新”的涵义，其用意是要把一切“穷运”、“晦气”统统扫出门。 腊月二十五，糊窗户贴春联 在窗户纸上贴春联、福字、窗花和刻有吉祥图案的剪纸。民间传说玉皇大帝会在这一天亲自下人间查看善恶定来年祸福，所以人们在这一天会换上新的窗户纸迎接视察。现在我们已经不用纸糊的窗户了，但贴窗花贴福字贴春联的习俗保留了下来。  腊月二十六，炖年肉 腊月二十六一到，就进入准备年夜饭的时刻了，人们会上街置办年货，杀猪劏鸡宰鸭捉鱼，广东人还会准备以煎炸类、糖类产品为主的传统年货，比如年糕、煎堆、油角、糖冬瓜等等。 腊月二十七，杀公鸡 鸡音携“吉”，古又通“急”。杀公鸡是指从这一年开始年货要办完了，由于制作年货还需要时间，再不动手就来不及了，所以这天是查漏补缺完成采购的时间。 腊月二十八，把面发 因为正月初一到初五传统是不能动火的，因此要在年前准备好过年的食物，发面不容易坏，正月里人们一热便可入食。在我们广东“年廿八，洗邋遢”，而且“洗邋遢”不仅是把屋里屋外打扫得干干净净，精心布置一番，有些家庭会在当天傍晚还要用柚子叶烧水洗身，寓意洗去一年的晦气与不顺。 腊月二十九，蒸馒头 又叫小年，人们会往来拜访，又叫别岁。蒸馒头的寓意来年日子过得蒸蒸日上有个好彩头。蒸出一些枣糕、佛手等形状，再捏几个豆包，点上红点儿图个吉利。 年三十，迎回灶君吃年饭守岁 年夜饭除夕吃顿丰盛的晚餐，俗话叫做“年夜饭”，也有的地方叫做“团年饭”、“合家欢”、“分岁酒”、“守岁酒”、“辞岁酒”。 上面这些多数都是北方地区的年俗，身在温暖的南方，气候不同也形成了不同的年俗。 比如腊八粥这种甜粥广东已经少吃。 比如谢灶有的地方是腊月二十四进行。 比如从年廿八到年三十，广东人会逛花市，家家户户都会置办鲜花，摆年桔、插银柳、抱桃花。 (责任编辑：admin) |