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中学生物理小常识:怎样把开水冷却?


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    想一想:
    (一物体受热所吸收的能量与那些因素有关?关系怎样?)
    设有六个完全相同的一套杯子,其中一个盛满开水。如果利用杯子的吸热作用把开水的温度降低,可以把开水注入其余五个冷杯子中,让杯子吸收开水的热量。怎样注入开水可以获得较佳的冷却效果呢?
    [方法一]把开水平均注入五个杯子中,每个杯子分配到1/5杯开水。
    [方法二]先把开水整杯注入第二个杯子,等到杯子不再吸热(玻璃的温度升至等于水温)时,再注入第三个杯子,如此类推,最后注入第六个杯子。
    不论采用哪一种方法,当杯子注入开水后,杯子的温度升高而开水的温度降低。等杯子的温度和水的温度相等时,就停止吸热了。
    当采用第二种方法,整杯开水注入第二个杯中,杯子所升高的温度一定比第一种方法高。
    杯子升高的温度较高,就表示杯子吸收开水的热量较多。同理,把开水(现在变为暖水)从第二个杯子再注入第三个杯子中,则第三个杯子所升高的温度,一定比平均注入第三至第六个杯子所升高的温度较多,如此类推。
    可知采用第二种方法,可以使开水失去较多的热量,也就是降低较大的温度。
    依上述推论,如果以质量相同的玻璃,制成较薄而数目更多的玻璃杯,采用上述第二种方法,则冷却的效果将更大。
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