[课外阅读] 平衡膳食中营养素的构成及其相互关系 2018-12-10
平衡膳食中营养素的构成及其相互关系 ①蛋白质、脂肪和碳水化合物在膳食中含量最多，它们在人体的代谢过程中表现三者关系最为密切，主要表现为碳水化合物和脂肪对蛋白质的节约...
[课外阅读] 工业明胶生产药物胶囊，谁之过？ 2018-12-10
工业明胶生产药物胶囊，谁之过？ 湖北省石首市文峰中学 刘 涛 2012年4月15日，中央电视台《每周质量报告》栏目曝光了13种药用铬超标胶囊药物，其成分含有不可食用的工业明胶，相关...
[课外阅读] 谈谈脂肪 2018-12-10
谈谈脂肪 脂肪是由脂肪酸和甘油所组成，因甘油没有什么营养价值，所以人体只是吸收脂肪酸。脂肪含碳、氧、氢元素。由于脂肪的含氧比例小，因此它比糖的发热量要高。 脂肪的主...
[课外阅读] 游泳池中的魔术 2018-12-10
游泳池中的魔术 在德国曾发生了一件有趣的事。一位染有淡黄色头发的学生在热天跳入游泳池。过了一会儿，人们吃惊地看到，从水中站起来一位满头绿发的青年。化学家对此作了解释...
[同步检测] 第十单元 酸和碱 单元综合评估 2018-12-10
第十单元 酸和碱 单元综合评估 火眼金睛 1. 酸具有共同的性质，是因为（ ） A.都能使石蕊试液变红 B.都能电离出氢离子 C.都能跟碱反应生成盐和水 D.都含有氧元素 2.能使无色酚酞试液...
[同步检测] 第八单元 金属和金属材料 综合评估 2018-12-10
第八单元 金属和金属材料 综合评估 火眼金睛 １.下列关于铁的说法中，错误的是（ ） A．铁在潮湿的空气中容易生锈 B. 铁在空气中容易燃烧 C.铁具有可变化合价 D.铁是由铁原子直接构...
[同步检测] 第八单元 金属和金属材料 测试（2） 2018-12-10
第八单元 金属和金属材料 测试（2） 第Ⅰ卷（共45分） 一、选择题 （每小题有一个正确答案。每小题2分，本题共30分） 1．铁所具有的物理性质是 ( ) ①延性 ②展性 ③导电性 ④传热性...
[同步检测] 第十单元 酸和碱 测试（2） 2018-12-10
第十单元 酸和碱 测试（2） 一 、选择题 1.关于酸和碱的描述正确的是（ ） A.浓硫酸具有吸水性，在实验室中常用它做干燥剂 B.生石灰与熟石灰都属于碱 C.酸就是有酸味的物质 D.碱就是...
[同步检测] 第八单元 金属和金属材料 专题演练 2018-12-10
第八单元 金属和金属材料 专题演练 江苏省南京市周岗中学 端木传胜 试一试 ： 比较铜和银的金属活动性强弱，可选用的药品是（ ） A.稀盐酸 B.稀硫酸 C.硫酸锌溶液 D.硝酸汞溶液 理一...
[同步检测] 第九单元 溶液 素质训练与检测 2018-12-10
第九单元 溶液 素质训练与检测 课题1 溶液的形成 双基落实 1．下列物质中，属于纯净物的是（ ） A.豆浆 B.酒精 C.食醋 D.牛奶 2．下列物质中，不属于溶液的是（ ） A.啤酒 B.矿泉水 C.汽...