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20、将食物放在冰箱中能较长时间保存的原因 A 冰箱中无空气 B 冰箱中无微生物 C 低温抑制了微生物的生长和繁殖 D 低温杀死了食品中的微生物 21、能够分解水中有机物达到净化污水作用的细菌是 A 乳酸菌 B 甲烷菌 C 醋酸菌 D 大肠杆菌 22、弗莱明因以现了青霉素(一种抗生素)而挽救了无数人的生命，并由此荣获诺贝尔医学或生理学奖。那么，青霉素是下列哪一类生物的代谢产物 A 细菌 B 真菌 C 藻类 D 病毒 23、使人患扁桃体炎、猩红热、丹毒等多种疾病的营寄生生活的是 A 枯草杆菌 B 链球菌 C 结核杆菌 D 肺炎双球菌 24、水稻稻瘟病、小麦叶锈病是由( )引起的 A 细菌 B 枯草杆菌 C 真菌 D 酵母菌 25、有的细菌和真菌能与动、植物共生，互惠互利，地衣是哪两种生物共生在一起 A 细菌和藻类植物 B 细菌和苔藓植物 C真菌和藻类植物 D 真菌和苔藓植物 26、夏天，水果很容易腐烂，这是哪种菌类大量繁殖的结果 A 链球菌 B 枯草杆菌 C 青霉 D 曲霉 27、在农业生产中，人们常常通过种植豆科植物提高土壤的肥力，从而提高作物的产量，这是因为豆科植物的根部有 A 根瘤菌 B 放线菌 C 酵母菌 D 枯草杆菌 28、下列哪种现象不属于共生 A 真菌与藻类 B 根瘤菌与豆科植物 C 寄居蟹与海葵 D 蜜蜂与花 29、孩子们爱喝的酸牛奶之所以有酸味，是因为 A 酵母菌使牛奶中的葡萄糖变成了酸味物质 B 醋酸菌使牛奶中的葡萄糖变成了酸味物质 C 乳酸菌使牛奶中的葡萄糖变成了乳酸 D 以上说都不正确 30、添加防腐剂是保存食品的一种方法，下列叙述中正确的是 A 添加防腐剂的食品还是要少吃 B 添加防腐剂保存的食品是根本不能吃的 C 只要国家没有明令禁止的都可以放心地吃 D 防腐剂对于普通消费者根本无法判断，所以防腐剂还是不要用 二、连线题(每题11分，共22分) 1、酸奶 曲霉菌 豆腐乳 醋酸杆菌 米醋 酵母菌 葡萄酒 甲烷细菌 沼气 乳酸菌 2、萤火虫 人工冷光 水母 水母耳风暴预测仪 蝙蝠 盲人用的“探路仪” 动物的鳞甲 屋顶瓦楞 螳螂臂 锯子 龙虾 气味探测仪 (责任编辑：admin) |