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二、填空 9. 厨房小知识： (1)取热鸡蛋时，手上蘸点水，手就不会烫伤，这是由于水 时吸收热量; (2)蒸馒头时，锅盖的周围会流汗，这是 现象; (3)炒菜时向锅里加碘盐，很快菜就“咸”了，这是 现象。 10. 用蒸笼蒸馒头，是上层还是下层蒸格中的馒头先熟呢?小明仔细观察后发现：高温的水蒸气经过多层蒸格向上升，遇到冷的蒸笼盖时，大量水蒸气发生________现象，_______很多热量，使_______层蒸格中的馒头先熟。有经验的师傅拿刚出笼的馒头前，先将手沾点水，这样做主要是利用________，使手不会被烫伤。 11. 如图所示，用气筒向装有少量水的瓶里打气，当瓶塞从瓶口跳出时，看到瓶中出现了白雾.在“瓶塞跳出，出现白雾”这个过程中，发生的物态变化是________，这个现象说明了________。 12. 2008年5月12日，四川省汶川地区发生了强烈地震，抗震抢险中的许多场面给人们留下了难忘的印象。灾区一青年为防止液化石油气罐在烈日的曝晒下发生爆炸，将液化石油气罐的一部分埋入土中，并在其周围倒插了几个装满水的啤酒瓶，如图所示。 (1)液体石油气在常温下装入罐中时，采取________方法使气体液化。 (2)罐中的液化石油气在阳光照射下温度升高，内能________，压强增大，容易发生爆炸。 (3)瓶中的水缓慢流人土中，在逐渐蒸发的过程中要________热量，可以降低液化石油气罐的温度，保证安全使用。 13. 日光灯管用久了两端会发黑，是因为管内钨丝中的钨先 、后 (选填“升华”、“凝华”、“汽化”或“液化”)而形成的。钨是晶体，它的熔点为3410℃，则它的凝固点为 ℃。 三、简答与实验探究 14. 食品运输过程中，通常用干冰或冰块来保鲜。请分别说出这两种方法的物理依据。 15. 小凡同学在做“观察水的沸腾”实验中： (1)他的实验装置如图甲所示，其中的错误是 。 (2)纠正错误继续进行实验，当水温上升到84℃时，每隔1min记一次温度计的示数，直到水沸腾4min后停止读数，其数据记录如下表所示，第三次数据没有记录，当时温度计示数如图乙所示，请将数据填在表格里。 时间/min 0 1 2 3 4 5 6 7 温度/℃ 84 88 96 99 99 99 99 (3)请根据表格中的数据，在图丙中的坐标图上画出水的温度与时间变化的图象。 (4)根据实验测得的沸点可知此时的气压比一个大气压 。 16. 在探究“冰的熔化特点”实验中： (1)如图甲所示，是小明根据实验数据做出的冰加热时温度随时间变化的图象。分析图象可知，冰的熔点是 ℃，其熔化过程的特点是 。在第6min该物质处于 (选填“固态”、“液态”或“固液共存状态”)。 (2)另一个小组为了使物质更快受热，实验装置如图乙所示，你认为该装置存在的不足是 。 (责任编辑：admin) |