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我们学习“熔化和凝固”。 方法2：生活事例引入。 水的三态变化学生是知道的，由此提出问题：热天，从冰柜中拿出的病，一会儿变成了水，再过一段时间水干了。随着温度的变化，物质会在固、液、气三种状态之间变化。物质在固、液、气之间变化有什么特点呢? 我们学习“熔化与凝固”。 2.学习新课 由于萘对人体有危害，课本已将晶体熔化的实验换用海波。海波在照相器材商店、化工店都容易买到。假如买不到海波而手边又有萘，则务必只由教师来演示，不要让学生接触萘，而教师也要注意实验室通风好些，尽量少吸入萘蒸气。 本节课的实验比较难做，根据学校条件不同可以提供两种方案供参考。 方案一： 如果学校实验仪器较多，可在实验室组织学生进行探究“固体熔化时温度的变化规律”，事前将学生分成若干实验小组(2~3人为一组)。把仪器按教材50页图4-7观察熔化现象的实验装置组装好。 提出问题：不同物质在由固态变成液态的熔过程中，温度的变化的规律相同吗? 猜想和假设：熔化过程一定要加热，所以物质一定要吸收热量。这时温度可能也是不断上升的。 设计实验和进行实验：研究蜡和海波(硫代硫酸钠)的熔化过程。 参照如图选择需要的实验器材。 注意：实验时，严禁用酒精灯点燃另一只酒精当;用完酒精灯必须用灯冒盖灭(不能用嘴吹);万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用湿布铺盖。 时间/min012345… 海波的温度/℃ 蜡的温度/℃ 将温度计插入试管后，待温度升至40℃左右时开始，每个大约1min记录一次温度;在海波或蜡完全熔化后再记录4～5次。 分析和论证：在图2和图3的方格纸上的纵轴表示温度，温度的数值已经标出;横轴表示时间，请你自己写上。根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到熔化时温度随时间变化的图像。 根据你对实验数据的整理和分析，总结海波和蜡在熔化前、熔化中和熔化后三个阶段的温度特点。 说明：图像可以用来表示一个物理量(如温度)随另一个物理量(如时间)变化的情况，很只管。所以各门科学都常用它。 评估：回想实验过程，有没有可能在什么地方发生错误?进行论证的根据充分吗?实验结果可靠吗? 交流与合作：与同学进行交流。你们的结果和别的小组的结果是不是相同?如果不同，怎样解释? 写出实验报告。 说明：1、这个方案适合基础较好的学校和学习能力较强的学生。 2、实验时，让少数小组观察蜡的熔化过程，多数小组观察海波的熔化过程。实验小组每个同学要有明确分工。专人负责报时间，专人负责观察温度和照顾仪器，专人负责记录等。 3.实验开始前教师要讲解实验的做法和注意事项。除了要将实验目的、如何分组、如何分工、观察什么、记录什么、如何画图像等之外，由于学生没有用过酒精灯，还要特别注意向学生讲清如何点燃、熄灭酒精灯，万一酒精洒在桌上并燃烧起来，如何扑灭。教师要准备几块湿布备用。 4.由于本实验所需时间较长，(最快观察一个过程也要10min)，还由于海波凝固过程中会发生过冷现象，建议只观察熔化过程，不观察凝固过程。 方案二： 本方案适应仪器较少、学生学习能力较弱的学校。 准备两套实验仪器，一套观察海波的熔化，另一套观察松香(或蜡)的熔化。两套实验仪器放在讲台两侧。每套仪器都要有一人报时，二人读温度计示数，一人在黑板上记录数据，其他同学在下面观察。 注意：采用此方案，教师不要包办代替，要有学生参与观察和数据记录。实验结束后，根据记录在坐标纸上(或黑板上)画出海波和松香(或蜡)的熔化区县(温度——时间图像)。利用曲线来讲熔点、晶体和非晶体的区别、熔化吸热。 3.关于熔点和凝固点 从分析晶体和非晶体的熔化曲线入手(如果本课实验得出的晶体熔化曲线不理想，可向学生讲清楚另外分析一条理想的熔化图像，学生可以接受)，得出晶体有一定的熔点，非晶体没有一定的熔点。置于什么叫晶体和非晶体，不必更多地讲述，更不必讲空间点阵结构。只要让学生知道课本上说的那些晶体和非晶体即可。 晶体和非晶体的凝固图像，可以照课本上那样讲，即告诉学生从实验得到课本图4-9所示的曲线。为了加深学生印象，可让学生讨论“想象议议”的问题，认清课本图4-9甲各线段表示温度怎样变化和物质处于什么状态。而后讲晶体、非晶体凝固的区别和凝固点。教师应明确，图4-9甲不是图4-8所示的海波熔化而又凝固示所得到的图像，而是个相当理想的晶体凝固图像。 查数据表是学生应学会的一种技能，要指导学生认真察看课本上的“几种物质的熔点”表 探究活动 实验探究：晶体和非晶体 【课题】常见的晶体和非晶体 【组织形式】学生活动小组 【活动流程】提出问题;猜想与假设;制订计划与设计实验;进行实验与收集证据;分析与论证;评估;交流与合作. 【参考方案】生活中常见的物体哪些是晶体，哪些是非晶体;晶体和非晶体的区别;查阅资料，了解更多的晶体和非晶体. 【备注】1、写出探究过程报告. 2、发现新问题. (责任编辑：admin) |