⑷自从第一个转基因作物被商业化种植以来,农民获得的经济效益显而易见,但是一些消费者却对这些效益视而不见。事实上,尽最大可能使用一切可利用的技术相比,人类目前这样不停地消耗宝贵的资源所造成的危害其实更大。可见,转基因食品的接受与否,与人们具有的风险及效益的科学性认知有关。 ⑸第二个与转基因食品接受与否相关的因素是其要有安全的保证。无论是在美国还是在欧洲,进入市场的转基因食品都需要经过广泛的安全性评估。虽然目前转基因食品不能保证100%是安全的,但传统方法获得的食品也不能完全保证就是安全的。众所周知,今天所吃的主要食品在最初都没有经过毒性检验,也未对它们进行过长期安全效应评价,但人们并没有认为这些食品是不安全的。而一些已知长期大量食用不利于健康的食品,如高脂肪、高热量食品和有致癌物质的烧烤食品等,却仍然被人们所接受。第三个与转基因食品接受与否相关的因素是个人的价值观,这部分内容真的无法用科学数据衡量。 ⑹由于一些人认为外源基因会从转基因作物漂移到近缘野生种及杂草中,因此抗除草剂与抗虫的转基因玉米的商业化种植所带来的基因漂移现象,可能会引起农业生态多样性的改变。其实这种多样性改变的情况并非可能在转基因植物的种植中出现,在传统的非转基因植物的种植中也是普遍存在的。 ⑺大约在1万年前,粮食作物首先从野生物种开始进化,然后人类的选择使其遗传背景产生了深远影响,那些具有优良变异的植物种被选择并繁衍下去。农业生态系统的多样性不仅反映了物种的丰富程度,也包括它们之间互作的多样性。一般来说,农业生态系统的多样性随着农业实践和植物育种工作的改变而持续下降。早在19世纪60年代,通过传统育种手段选育出了一些作物的高产品种,从而导致产量增加,本地品种被显著替换并伴随着遗传多样性的下降,特别是谷物和豆类地方品种的减少。这些对生物多样性的负面影响被称为遗传性侵蚀,它可以显著导致杂草物种的减少、非目标性昆虫的死亡、昆虫及野生动物天然栖息地的破坏等。一般来说,农业的面积越大,那么对周围动植物的影响也就越大。由此可见,简单地认为转基因作物的种植会造成农业生态系统多样性的改变是不科学的。(选自《科普博览》2011年7月) (责任编辑:admin) |