中考频道为广大考生整理了初二生物资料汇总,供大家参考学习。本文主要内容是初二生物:人体的营养。 说出人体需要的主要营养物质 六大营养物质:糖类、蛋白质、脂肪、水、无机盐、维生素。 脂肪:人体内主要的储能物质富含脂肪的食物:花生、动(植)物油、肥肉、大豆等。 糖类:人体内主要的供能物质富含糖类的食物:蔗糖、大米、小麦、馒头、马铃薯、红薯等。 蛋白质:为生长发育以及受损细胞的修复和更新提供原料富含蛋白质的食物:奶、蛋、鱼、肉等。 水:细胞的主要组成成分,约占体重的60﹪-70﹪。 维生素:人体需求量少,不能供能,但生命活动又必不可少的物质。 描述人体消化系统的组成 消化系统由消化道和消化腺组成。 1、消化道由上到下依次是: (1)口腔——牙齿的咀嚼磨碎食物,舌的搅拌使食物和唾液混合。 (2)咽和食道——食物的通道,没有消化作用。 (3)胃——通过蠕动,使食物和胃液混合,并初步消化。 (4)小肠——消化和吸收的主要场所(小肠的起始部位为十二指肠)。 (5)大肠——使食物残渣推向肛门(大肠的起始部位为盲肠)。 (6)肛门 2、消化腺 (1)唾液腺——分泌唾液,唾液淀粉酶能初步消化淀粉(淀粉、麦芽糖)。 (2)胃腺——分泌胃液,能初步消化蛋白质。 (3)肠腺——分泌肠液,能消化糖类、蛋白质和脂肪。 (4)胰腺——分泌胰液,能消化糖类、蛋白质和脂肪。 (5)肝脏——分泌胆汁,不含消化酶,能乳化脂肪。 注意:唾液腺、胰腺、肝脏位于消化道外,胰腺和肝脏分泌的消化液注入到十二指肠后与食物接触。胃腺和肠腺位于消化道内。肝脏是最大的消化腺。 概述食物的消化和营养物质的吸收过程 1、食物的消化 蛋白质:消化始于胃,最终被消化成氨基酸。 糖类:消化始于口腔,最终被消化成葡萄糖。 脂肪:消化始于小肠,最终被消化成甘油和脂肪酸。 (责任编辑:admin) |