阿基米德定律探究实验的系列设计
在基于知识为主的物理教材中,阿基米德定律是不需要探究的。在人教版教材中,用弹簧称先测出物体重力,再在水中测出视重,两者相减得出浮力。采用溢水杯,测出排出的水的重力,结果二者相等,就给出阿基米德定律。其实这个实验本质上是验证性实验,学生只需要按部就班的跟老师做一遍。新课程为提高学生的探究能力和实践能力,要求学生在复杂的情景中排除其他因素,猜想出浮力的大小跟排开的水的质量有关,然后用各种方法去验证他们的想法,找到数学规律。因此,作为教师,只有设计有探究价值的实验才能催生学生的猜想,帮助他们建构处于内隐状态的程序性知识,即探究事物的能力。 江西师范大学徐章英、广西师范大学科学教育研究所罗星凯教授,都对浮力的前概念进行了研究,结果表明,即使学生记住了阿基米德定律,而且很会计算,一旦回到现实生活,他们依然认为空心物体浮力大,轻物体浮力大。也就是说他们不能用阿基米德定律统摄经验知识。笔者设计出如下系列实验,供新课程教学教师参考。 1学生猜想的实验设计 使用生活中容易找到的气体打火机,红色气球。把打火机的起火装置去掉,做一根钢管子,把打火机的出气口与红色气球连接起来。如图l所示,把打火机装置丢进水中,然后用手在水中一扳打火机开关,气球猛地冲出水面,把打火机一起带了上来,要求学生猜想为什么这时打火机能浮上来了。
学生会有很多的猜想:由于气球的突然涨大,气球的质量增大,气球和打火机的体积增大。对于学生的猜测质量增大是物体上升的原因,有学生表示反对,认为可以进行两次测量,进行验证。把实验仪器的总质量在实验开始和结束时分别测量,结果质量几乎没有变化。因此,可以推翻质量增大浮力变大的假设。 2验证性实验的设计 有了体积增大,浮力增大的假设之后,学生竭力想办法来验证这个假设,并且想找出定量的规律来。 有学生认为可用下面的方法验证,把带有小铁球的气球连同胶管放进水中,然后用打气筒通过胶管向内打气,物体很快往上升。学生A认为此实验可以说明体积对浮力是有影响的。但是另一个学生B说,把气打进去之后,质量增加了,不能断定是体积因素,这样的设计是有问题的。学生C认为此实验只能说明气往下打,物体往上运动。学生A反对学生C的观点,认为如果把管子反过来往上打气,物体照样往上浮。 最后,相信体积因素的学生,一时分不清楚实验中体积是物体本身的体积,还是排开水的体积。试图设计实验直接验证结论,而不是去反驳。
学生A提出一种方案,如图2所示:把一个口杯放到水槽里,口杯装满水,把橡皮球往下按人口杯,按进去的体积越多,水排出得越多,越难按下去,可见浮力与体积变化有关。学生B认为,橡皮球的体积没有什么变化,怎么能认为与物体体积有关?可能浮力与水的深度有关系,是按得越深浮力越大。学生A思考了一会儿,又尝试几次,他认为凭感觉,在皮球全部进入水以后,用的力几乎不变,他要求B同学试试,B尝试几次以后,B也认为深度的影响是跟体积有联系的。A接着说,我们用体积的概念是有歧义的,浮力可能不是与物体的体积有关,而是与排开水的体积有关系。 于是学生开始寻找排开的水的质量与浮力的关系,试图测出水的质量和浮力的大小的关系,但是困难在于A设计的实验,排出的水是可以称出来,但实验中很难测出浮力和排开水的质量。另一部分学生试图设计测皮球浮力的工具。 利用书本上验证阿基米德定律实验的学生,在仔细推敲了书上实验后,觉得课本上的实验不能像学生A的实验那样反映体积变化与浮力变化的情况。比如A学生的实验可以体现物体按入水中越深,排开水的体积越大,可以体验到物体受到浮力越大。排开水的体积不变时,浮力不变。并且有学生认为书上的实验使自己误认为物体所受浮力是一定的,因为它不能体现排开水的体积变化情况。做了实验后,大部分学生认为。书上的实验称了小烧杯与水总质量后,又称小烧杯的质量,误差太大。所以有必要改进装置,使数据能直接读出来。
学生D用两个铁架台,挂两根弹簧,一边用娃哈哈纯净水塑料瓶做小桶,挂在弹簧上,另一边挂溢水桶,用可乐瓶最好,把上面截去,下部是一个圆柱,钻一个三厘米的小孔,塞上橡皮塞,橡皮塞中插一半径为1cm弯曲的玻璃管,把水导向小桶,如图三所示。学生可以直接通过左右弹簧称读出数据,不必经过两次测量才能得出排开水的质量,改变托可乐瓶的木块的高度,可以观察到浮力变化与排开水质量的关系。 学生A觉得不必去量排开水的重力,其实用一个量筒代替小桶,用弹簧吊着物体进去,算出升高了体积V,用G=ρgV就可以知道排开水的重力,用弹簧秤称出浮力,就可以比较两者的大小了。 更妙的是,学生E在网上查了资料以后,想到用一个可乐瓶剪切去下部,留住上部,用软木塞堵住口子,使用一个弯曲的玻璃管,加上一个小桶和铁架台,通过这样的改装,不仅可以消除误差,而且很容易显示浮力的变化。具体组合情况如图4所示:物体放进可乐瓶的头部一端以后,溢出的水从弯曲的玻璃管流进小桶,从上面的弹簧称示数可以计算浮力,而根据下面的弹簧称的示数可以计算排开水的质量。此装置还可以演示体积变化时,浮力也发生了变化。
另一组学生。一直在改进学生A的实验,针对小球浮力很难测量的困难,他们把弹簧称的刻度反过米做成可以测向上压力的仪器,在实验过程中,用弹簧的一端很难按下小球,于是用铁丝做成一个抓子装在弹簧上,可以稳定地把球按进去,并读出浮力的大小变化。由于误差大,测出的浮力大。学生继续研究原因。他们认为主要是铁抓子也排开了水,使得排开水的体积增多,很难消除误差。 为了达到理想的效果,学生们积极思考,动手动脑,虽然时间远远超过讲授的课,但其中怎样探究客观规律的一些不可言传的内隐知识得到深刻体会,探究精神得到培养,深刻的内心体验是讲授法所无法替代的。
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